Диета DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension / Диетологические подходы к лечению гипертонии) изначально разрабатывалась как план питания, с помощью которого можно добиться снижения высоких цифр артериального давления и снизить риск сердечно-сосудистых осложнений, но она так же эффективна и для снижения уровня холестерина01.

Подход, который здесь используется, похож на принципы средиземноморской диеты: основное внимание уделяется фруктам, овощам, цельнозерновым продуктам, рыбе, птице и орехам, а еще здесь акцентировано внимание на сокращении потребления соли, поскольку основная задача диеты — помочь снизить высокие показатели артериального давления. Также предпочтение отдается бобовым, обезжиренным или нежирным молочным продуктам и полезным, содержащим омега-3 жирные кислоты, растительным маслам. Ограничиваются продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, а также потребление жирного (красного) мяса, кокосового, пальмоядрового и пальмового масел, сладких напитков и продуктов с большим содержанием сахара.

NPS-RU-NP-01603-CONS-2024

Вся информация, представленная на Сайте, носит исключительно ознакомительный характер, и не является заменой консультации специалистов.